MESSAGE NUMÉRO 5 : 30 décembre 2023

Crevette arlequin. Nous n'avons toujours pas trouvé le mode d'emploi complet.

Les mauvaises langues diront qu'on a terminé l'année en queue de poisson; nous dirons plutôt devant un panier de crabes. Les crabes étant des petits embêtements. Imaginez vous donc que Chantal a vu son papillon se décoller il y a une dizaine de jours ; un papillon étant une dent, dans ce cas-ci une prémolaire, fabriquée par un dentiste pour remplacer une mauvaise dent. Celle-ci est fixée par des ailettes métalliques à ses deux voisines par de la colle. C'est cette colle qui a lâché après 25 ans de loyaux services. Après quelques essais infructueux, nous avons fini par dénicher une dentiste prête à cimenter la fautive. C'était le 23 décembre, à une trentaine de km de notre appartement. Un rendez-vous, on y va en taxi, la dentiste à l'heure ; faut le noter! Puisque nous avions quelques minutes d'avance, nous les avons passées dans la salle d'attente avec la vingtaine de patients des différents professionnels de la clinique. Notre chauffeur et moi sommes sortir attendre dehors de crainte d'attraper quelques microbes. À peine trente minutes pour cimenter Chantal à sa dent et nous repartons vers Tulamben. Le lendemain, elle se sent bizarre, le surlendemain, test COVID positif! Heureusement, avec la provision de vaccins que notre corps contient déjà, les symptôme ont été légers. Ce fut donc la convalescence pour la semaine avec en prime le papillon qui reprend son envol!!! Un malheur n'arrive jamais seul. 

Nouveau rendez-vous, déplacement en moto cette fois-ci, nouvelle ration de ciment mais pas d'attente dans la salle des morveux. On espère que ça va tenir mais on sait maintenant comment procéder pour les reprises. En passant, la dentiste a reconnu son erreur et a repris le travail sans frais; par ici, ils comprennent et admettent qu'ils peuvent se tromper. L'infaillibilité ne vient donc pas automatiquement avec la mention docteur. Pour ma part, pas de COVID, seulement quelques papillons dans l'estomac en pensant à Chantal.

Toujours est-il que je n'ai pas eu de partenaire de plongée de la semaine. J'ai dû me contenter de faire appel à des guides qui sont passablement occupés en ce temps des fêtes ; quatre plongées seulement au cours de la dernière semaine. 

Crevette chevelue (hairy schrimp) variété verte. Il y a plusieurs variétés. 

Celle-ci date de l'an dernier.

Autre variété de crevette chevelue. Elles ont toutes entre 3 et 5mm et ressemblent à une petite mousse de nombril. Difficiles à observer mais quand on en a vu une, on risque d'en trouver d'autres.

Costasiella kuroshimae; aussi appelé mouton feuille ou mouton de mer. Plusieurs formes et couleurs différentes mais toujours minuscules; entre 1,5 et 4mm.

Attention, on nous surveille. Une crevette non identifiée.

Costasiella stillinger : 2 à 4 fois plus gros que kuroshimae.

Mexichromis katalexis. Toute enguirlandée.

Hypselodoris negrostriata : maman tricotte des oeufs.

Samla bicolore; toujours un beau défi photo parce que petit, blanc, transparent et toujours en mouvement.

La crevette arlequin vit en couple. La femelle est généralement plus grosse que le mâle qui défend son territoire agressivement. Ici, la femelle serait à droite.

Lysiosquilloides siamensis. On dirait un albinos.

Goniobranchus hintuanensis. On l'utilise souvent pour valider nos ajustements. Sa taille et sa couleur et son immobilité sont fort utiles.

Ceci n'est pas une pizza. Phyllidia ocellata.

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Blennie.

Pilumnus sp. Une sorte de crabe...

Une autre nouveauté de la semaine : Tenellia sp (B235)- ça ne me dit rien pantoute!

Peut-être quadrella sp mais pas certain.

Doto Donuts : il arrive parfois qu'en voulant prendre une bonne photo nous déplacions le sujet convoité. Il nous revient alors de le remettre dans son environnement initial. Rien de plus facile.

Zenopontonis soror

Un bain de mousse, de slush, de neige??? Un petit crabe de corail.

Demain, samedi le 30 décembre pour nous, ce sera encore le 29 pour vous, nous allons nous remettre à notre routine de chasseurs d'images sous-marines. Le prochain blogue sera probablement plus fourni. En attendant, bonne et heureuse année à tous. 

Chantal et Jocelyn

 MESSAGE NUMÉRO 4, JUSTE À TEMPS POUR NOËL.

Favorinus mirabilis avec ses décorations de noël.

Avec une semaine de recul, force est de constater que la petite chronique sur la bouffe indonésienne était pour le moins minimale. À tout hasard et pour ceux qui ont la patience de faire quelques recherches supplémentaires, voici quelques noms de menus courants: 

-    les SATE (brochettes de volaille, porc, boeuf, poisson, légumes ou tofu) servies avec une petite salade chaude et une sauce aux arachides.

-    les CAP CHAI : soupes avec l'ensemble des mêmes ingrédients de base que les SATE mais dans un bouillon. Vient avec un bol de riz.

-    les SOTO : toujours avec un oeuf (soto), salade chaude avec nouilles ou riz avec les mêmes viandes ou poisson que les SATE ou des fruits de mer

-    le MIE AYAM : nouilles de blé, salade et poulet.

-    MIE GORENG : plein plat de nouilles jaunes frites dans l'huile avec de l'ail (c'est la base), avec poulet, boeuf, porc, poisson ou fruits de mer, plus une macédoine généreuse. Un de nos préférés.

-    NAZI GORENG : le riz remplace les nouilles jaunes; pour le reste, c'est pareil.

-    GADO GADO : c'est une salade froide habituellement complétée par un oeuf à la coque. La vinaigrette contient des arachides. 

Pour le déjeuner, les balinais se contentent facilement de riz. Ils ont cependant une crêpe, la DADAR GULUNG faite de farine, eau, lait de coco, fécule de maïs et extrait de pandanus qui donne la coloration verte et le goût vanillé. Servie avec sucre et noix  de coco... cochon. Pas d'oeufs!

Le café balinais n'obtient toutefois notre faveur; on se contente du café instantané. Pour ceux qui boivent leur café sucré, le Bali Copi (comme ils disent) un bon choix.

Voilà, avec cet addition d'informations, vous n'avez qu'à taper le nom de votre choix et vous obtiendrez des centaines de recettes originales.

Crevette Harlequin : une petite merveille d'ingénierie.

Cette semaine, nous avons franchi la barre des vingt plongées dont la plupart avec un Kansi, notre guide préféré. C'est le plus expérimenté de la boîte et il est toujours passionné. Pendant que nous nous concentrons sur une cible, il poursuit les recherches; pas de temps à perdre simonaque! Chantal commence vraiment à maîtriser son appareillage et, de mon côté, je m'efforce de prendre plus de temps sur chaque image de manière à obtenir un meilleur focus et un éclairage mieux réparti. Pas certains d'avoir assez de quatre mois pour y arriver...

Toujours est-il que nous avons passé un peu de temps dans la bonbonnière, ce qui est approprié pour le temps des fêtes. Commençons par les trouvailles de Chantal.

Favorinus tsuruganus : il y en a deux.

Hypselodoris Pulchella : une exclusivité de Chantal. Je ne l'ai pas personnellement.

Phestilla goniophaga : en pleine pondaison.

Facelinid sp.20 qui fait des beaux yeux.

Doto ussi

Favorinus mirabilis : En tenue de soirée.

Crabe orang outang : tout un brave. Avec son cm, il fait face au photographe et se fait menaçant. 

Crevette nettoyeuse.

Hexabranchus sandwichchensis : SPANISH DANCER. Elle peut atteindre 20 cm de longueur. Celle-ci, pas plus de deux cm. Une autre exclusivité de Chantal.

Mexichromis marieri : semblent se préparer à l'accouplement. Il y a de la compétition.

Mexichromis trilineata ; minuscule et fréquente.

Pour ma part, j'ai bien sûr observé plusieurs des mêmes bestioles que Chantal. J'oserai proposer quelques images des mêmes nudibranches, question de faire voir une facette différente; non, nous ne sommes pas en compétition. Nous sommes complémentaires.

Crevettes squelettiques : il y en a plusieurs.

Doto ussi : comme une grappe de raisins; aussi appelé grape nudi.

Elysa sp. avec un mexichromis multituberculata. Ça arrive assez souvent de trouver des espèces différentes dans un petit espace.

Facellenid sp 20 : une guirlande pour votre sapin.

Goniobranchus preciosus : pas à donner!

Haminonea hydatis : un bon 3 cm!

Hexabranchus sanguineus : de la même famille que la danseuse espagnole mais en plus petit.

Hypselodoris sp : pas identifié la variété.

Mexichromis marieri

Murène napoléon : il ne lui manque que le chapeau.

Bernard l'hermite, un classique.

Phestilla goniophaga : sur ses oeufs.

Rhinopias frondosa : une variété de poisson scorpion 

Unidentia sandramillenae  contre vents et marées!

Favorinus tsuruganus : un de nos préférés

Hypselodoris confetti : toujours dans le thème des fêtes.

Juste pour les yeux. Ce sont les branchies.

Nous avons toujours un peu de compagnie.

Certains sont plus curieux et veulent tout savoir.

Doto ussi, juvénile.

Thoruna florens : une nouveauté pour nous.

Crabe porcelaine dans une anémone.

Hexabranchus sanguinarius : 

Petite plie

Un cône, sa piqûre serait très vénéneuse.

Un petit crabe décorateur : c'est un peu comme une drag queen, toujours original. Celui-ci est probablement amateur de barbe-à-papa.

Un autre petit crabe qui ressemble à une algue verte.

Xenocarcinus tuberculatus : ça faisait longtemps que j'espérais une image comme celle-ci de ce petit squatteur.

Pendant ce temps là, notre voisin d'en face poursuit la construction de sa maison. À notre arrivée, il n'y avait qu'un tas de briques et de sable. Après 4 semaines, la toiture est complétée et le tout  sera fini dans quatre autres semaines. Intéressant de voir à quel point ils sont débrouillards. La CNESST en aurait plein des catalogues d'infractions à la sécurité; mais pas ici. Ils ne perdent pas beaucoup de temps à sécuriser les échafaudages. On constate cependant qu'ils agissent posément et font attention à chaque mouvement, ce qui ne les empêche pas de progresser efficacement. Et quelle chaleur pour brasser le mortier et le béton à la petite pelle, briqueter, faire les fermes de toit, poser les tuiles... ils sont vraiment impressionnants. Finalement, nous avons vu deux outils électriques : une scie ronde, la plupart du temps laissée pour compte au profit de l'égoïne et une meuleuse (buffer) pour tailles les tuiles de grès. Tout le reste est fait à l'outil manuel. 

Voici ce qu'on voyait de notre balcon à notre arrivée. Maintenant, c'est la nouvelle maison qui occupe le champ de vision.

Juste avant de latter et de faire la planche de rive tout autour..

Le lattage et la planche de rive sont finis et il ne reste qu'à couvrir. 

Ça a du style hein! On construit une maison comme celle-ci pour moins de 20 000$C. Avis aux intéressés. Je suppose que vous avez vu les échafauds.

Ce sera tout pour cette semaine. On devrait transmettre un nouveau message pour le nouvel an. Entre temps, joyeux Noël.

Chantal et Jocelyn